As vias metabólicas

 

As vias metabólicas são de fundamental importância para a geração de energia, isto é, produção de ATP durante a prática de exercício físico, e também para a produção de energia, as células do organismo precisam se utilizar de substratos energéticos como glicose, ácidos graxos e aminoácidos (em situações extremas). A contribuição relativa das vias metabólicas para a produção de ATP difere uma da outra, dependendo da intensidade e da duração do exercício.

O organismo, mais especificamente o músculo estriado esquelético, pode produzir energia durante a prática de exercício físico a partir da predominância de uma ou da combinação das três vias metabólicas que são: o sistema fosfagênio ou ATP-PCr; o sistema ou metabolismo glicolítico; e o sistema aeróbio ou respiração mitocondrial. As duas primeiras podem ocorrer sem a presença de oxigênio, por isso também são chamadas de vias de metabolismo anaeróbio, a último ocorre na presença de oxigênio, por isso é chamada de via de metabolismo aeróbio.

No exercício de alta intensidade e curta duração (no máximo 20 segundos), as reservas intramusculares de ATP e PCr proporcionam a energia imediata para a realização do exercício, logo o sistema fosfagênio ou ATP-PCr é predominante nessa situação. Apesar de importante, a PCr não pode manter a ressíntese de ATP por muito tempo e como o reajuste no consumo de oxigênio pode demorar mais tempo do que a duração dessa via de produção de energia é preciso que outro processo entre em ação. Esse próximo processo é o metabolismo ou sistema glicolítico, pois no exercício de intensidade um pouco menor e duração um pouco maior (2 a 3 minutos), as reações anaeróbias da glicólise geram a maior parte da energia nessa situação. À medida que o exercício progride além de alguns minutos (> 3 minutos) e a intensidade diminui mais ainda, o sistema aeróbio ou respiração mitocondrial predomina nessa situação.

Mas deve-se observar uma coisa, que as vias metabólicas não são utilizadas isoladamente, elas funcionam o tempo todo, apenas há a predominância de cada dependendo da intensidade e duração do exercício.

 

Referências

McARDLE, W.; KATCH, F. I.; KATCH, V. L. Fisiologia do exercício: energia, nutrição e desempenho humano.Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003.

NAVARRO, F. Bioquímica e Bioenergética aplicada ao exercício físico. Aula da Pós-graduação Lato Sensu em Fisiologia do Exercício – Prescrição do Exercício da Universidade Gama Filho, 2012.

POWERS, S. K.; HOWLEY, E. T. Fisiologia do exercício: teoria e aplicação ao condicionamento e ao desempenho. 5 ed. Barueri: Manole, 2005.

Por que praticar exercício físico?

                                   

Vamos analisar o seguinte diálogo entre duas pessoas quaisquer, os nomes dos personagens serão Eeu e Etu, eles estarão fazendo um pequeno diálogo sobre o motivo de praticar exercícios físicos e não praticá-los, lá vai o diálogo:

_ Cara, tu faz exercício? _ Pergunta Etu.
_ Faço sim. _ Responde Eeu.
_ Mas... Tu faz por quê? _ Interroga novamente Etu.
_ Pra ficar forte e sarado. E tu faz exercício também? _ Eeu pergunta.
_ Não faço não, porque acho feio ficar forte e não gosto e nunca gostei de fazer exercício. _ Responde Etu.
_ Humm... Que pena cara, mas tô indo malhar. _ Despede-se Eeu.
_ Vá lá então. Até mais! _ Despede-se Etu.

Como vocês podem ver e analisar nesse diálogo, Etu não treina nada e não faz exercícios simplesmente porque não gosta e Eeu pratica exercícios físicos simplesmente por motivos estéticos, mas todos devem saber que a pratica de exercícios físicos vai além da finalidade estética, pois existem diversos motivos e benefícios para se praticar algum exercício físico, seja este treinamento de força, funcional, laboral e/ou longa duração.

A seguir, irei colocar alguns motivos e benefícios para você praticar exercícios, lá vão alguns:

- Aumento de força;
- Hipertrofia muscular;
- Redução da gordura corporal;
- Melhoria do desempenho físico em atividades esportivas e da vida diária;
- Melhoria do desempenho motor;
- Desenvolvimento da consciência sinestésica e controle corporal;
- Melhoria da postura;
- Melhoria do equilíbrio muscular;
- Diminuição da incidência de lesão;
- Estabilidade articular, principalmente da coluna vertebral;
- Melhoria da postura corporal;
- Aumento da eficiência dos movimentos;
- Melhora do equilíbrio estático e dinâmico;
- Melhora da coordenação motora;
- Melhora da resistência central (cardiorrespiratória) e periférica (muscular);
- Melhora da flexibilidade, faça alongamentos;
- Redução dos fatores de risco para doença arterial coronariana;
- Redução da mortalidade e da morbidez;
- Menor ansiedade e depressão;
- Sensações de bem-estar aprimoradas;
- Fortalecimento do sistema imunológico, dentro dos seus limites;
- Melhora e controle das funções endócrinas;
- Redução de colesterol total, LDL e outras alterações bioquímicas;
- Outros.

Listrei vários motivos e benefícios para se praticar exercícios físicos, agora cabe(m) a você(s) praticar exercício, pois, como eu havia mencionado anteriormente, isso vai muito além da estética, isso é uma questão de saúde corporal, então pratique exercícios físicos e tenha sempre um profissional de Educação Físico acompanhando suas atividades físicas.


    

Referências

AMERICAN COLLEGE OF SPORTS MEDICINE (ACSM). Diretrizes do ACSM para os testes de esforço e sua prescrição. 6ed. 2000.

FLECK, S. J.; KRAEMER, W. J. Fundamentos do treinamento de força muscular. 3ed. Porto Alegre: Artmed, 2006.

McARDLE, W.; KATCH, F. I.; KATCH, V. L. Fisiologia do exercício: energia, nutrição e desempenho humano. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003.

MONTEIRO, Artur; CARNEIRO, Thiago. O que é treinamento funcional?. Disponível em: http://www.arturmonteiro.com.br/2010/04/o-que-e-treinamento-funcional/. Acesso em: 07 de julho de 2012.

NAHAS, M. V. Atividade física, saúde e qualidade de vida: conceitos e sugestões para um estilo de vida ativo. Londrina: Midiograf, 2001.

Treino funcional previne lesões. Disponível em: http://fitnesstogether.com.br/blog/treino-funcional-previne-lesoes/. Acesso em: 07 de Julho de 2012.

 

Por que estudar Anatomia e Fisiologia?

Introdução

O nosso corpo é uma máquina fenomenal! Quando executamos qualquer atividade ele estabelece uma diversidade de fatores coordenados que ocorrem enquanto efetuamos a leitura deste texto, por exemplo. Esses fatores permitem que funções complexas, como a audição, a visão, a respiração e o processamento de informações, continuem sem um esforço consciente.

Podemos exemplificar, ainda melhor, da seguinte forma: no momento em que você levanta da cama, atravessa a porta da sua casa e caminha pela rua, grande parte dos seus sistemas corporais serão acionados, permitindo que você passe do repouso para o exercício. Caso você continue com essa rotina diariamente, durante semanas e meses, e aumentar gradualmente a duração e a intensidade de sua caminhada, o seu corpo irá sofrer uma adaptação que ocasionará uma melhora do seu condicionamento físico.

Desenvolvimento

  

Durante séculos, pesquisadores estudaram fatores relacionados ao funcionamento do corpo humano para desempenhar as diversas atividades cotidianas.

Muitas vezes estudantes e até mesmo profissionais de cursos da área de Saúde não sabe ou não entende o porquê de estudar duas disciplinas fundamentais para esses cursos – Anatomia e Fisiologia. Então vamos lá, aos conceitos das mesmas e a importância de estudá-las.

A anatomia é o estudo da estrutura ou morfologia de um organismo. Através dela, aprendemos a estrutura básica de várias partes do corpo e suas inter-relações. A fisiologia é o estudo do funcionamento do corpo. Na fisiologia, estudamos como os sistemas orgânicos, tecidos, células e as moléculas intracelulares do nosso corpo funcionam e como suas funções são integradas para regular nosso ambiente interno.

Em outras palavras, a fisiologia tem como objetivo estudar e explicar os fatores físicos e químicos que são responsáveis pela origem, desenvolvimento e progressão da vida, na fisiologia humana, pra ser mais específico, busca-se explicar as características e os mecanismos específicos do corpo humano que fazem dele um ser vivo, ou seja, explicar como as estruturas básicas ou morfológicas do nosso corpo se interagem para manter o corpo em “perfeito” funcionamento, ou melhor ainda, manter o corpo vivo. Nesse sentido, como a fisiologia está centrada nas funções de estruturas, não se pode discutir facilmente a fisiologia sem conhecer a anatomia.

Conclusão

Logo, podemos ver que uma depende da outra e que as duas são de fundamentais importâncias para o devido conhecimento do corpo. Se você quer ser um bom profissional da área de Saúde, aprenda e compreenda essas duas disciplinas e ponha seus conhecimentos tanto no seu trabalho como no seu cotidiano, caso contrário você será apenas um mero “profissional”, se é que essa é denominação correta.

 

Sistemas corporais

            O nosso corpo é constituído por sistemas corporais, estes responsáveis por realizar as diversas funções no nosso, eles se interagem entre si para manter o corpo em perfeito funcionamento e, é claro, manter o organismo vivo, pois um depende do outro e a “falha” de um pode prejudicar os outros. A seguir serão descritos de forma resumida as funções de cada sistema corporal.

Sistema cardiovascular

              

            Os nutrientes absorvidos no intestino delgado e gás oxigênio (O₂) absorvido pelos pulmões são distribuídos às células do nosso corpo pelo sistema cardiovascular, que é constituído por veias e artérias, pelos quais circulam o sangue.

Sistema respiratório

Todas as células do corpo humano executam respiração celular, processo que ocorre nas mitocôndrias (organela celular responsável pela produção de energia através da utilização de O₂). Nesse processo, substâncias orgânicas reagem com O₂ liberando energia, que é utilizada pela célula em seus processos vitais. Os produtos finais da respiração celular são água (reutilizada pelo corpo) e dióxido de carbono (CO₂) (eliminado do corpo).

Sistema renal ou urinário

            Esse sistema é responsável pela maior parte da excreção do nosso corpo, com exceções do CO₂, que é excretado pelo sistema respiratório, e das fezes, que são excretadas na fase final da digestão do nosso corpo. A excreção refere-se ao processo por meio do qual um organismo se livra de substâncias indesejáveis produzidas em seu metabolismo. Esse sistema é constituído por órgãos e estruturas responsáveis pela filtração do sangue e eliminação de substâncias potencialmente tóxicas, como a uréia, e a eliminação dessas se dá através da urina.

Sistema digestório

            A ingestão dos alimentos, sua digestão e a absorção dos produtos (nutrientes) resultantes são realizados por um conjunto de órgãos que constituem o sistema digestório. Este se compõe de um longo tubo, com cerca de 9 m de comprimento – o tubo digestório –, e de algumas glândulas associadas, como as glândulas salivares, o pâncreas e o fígado.

Sistema nervoso

            A comunicação entre os diversos órgãos e células ocorre graças a dois eficientes sistemas de integração corporal: o sistema nervoso e o sistema endócrino. Podemos pensar no sistema nervoso como uma rede integrada, em constante funcionamento, capaz de comunicar-se com extrema rapidez, e garantir a efetividade e funcionamento de diversos sistemas, além de ofertar ajustes necessários para a sobrevivência. A estrutura desta rede possibilita o bom desempenho dos sentidos, bem como da coordenação, leitura e interpretação das informações que acontecem no meio, isso porque as células deste sistema estão estruturalmente muito bem organizadas no corpo humano a partir de um comando central. As funções que o sistema nervoso desempenha são: controle do ambiente interno; controle dos movimentos; ação reflexa da medula espinhal; compreensão, assimilação, memória e aprendizado.

Sistema muscular

            Os músculos são responsáveis por cerca de metade da massa corporal de uma pessoa saudável. A locomoção e a movimentação de partes do corpo, a circulação do sangue nos vasos sanguíneos, o deslocamento do alimento no tubo digestório, a eliminação de saliva pelas glândulas salivares, a eliminação de urina etc. são apenas alguns exemplos de ações que dependem da atividade muscular. Os músculos podem ser comparados a “motores” que transformam a energia dos nutrientes em força, permitindo a movimentação do corpo. No corpo humano há três tipos de tecido muscular: estriado esquelético (músculos de contração voluntária), liso (músculos de contração involuntária) e estriado cardíaco (o coração).

Sistema esquelético

O conjunto de ossos e cartilagens que dá sustentação ao corpo humano constitui o esqueleto. Este protege órgãos internos e participa da movimentação do corpo, servindo de ponto de apoio para a ação dos músculos esqueléticos. Além dessas funções, o esqueleto atua como reserva de cálcio e local de formação das células do sangue.

Sistema sensorial

A capacidade de perceber o ambiente depende de células altamente especializadas denominadas células sensoriais. Há células sensoriais espalhadas pelo corpo e células sensoriais nos chamados órgãos dos sentidos. Essas células e órgãos especializados na percepção das condições internas e externas ao corpo constituem o sistema sensorial. O sistema sensorial é constituído por: paladar, olfato, audição, visão e tato.

Sistema imunológico

Apesar do nosso corpo ser bem protegido pela pele e pelas membranas que revestem os órgãos internos, é praticamente impossível evitar a entrada de microorganismos invasores, alguns bastante perigosos. Felizmente, contamos com um eficaz sistema de defesa interno, que é o sistema imunológico, constituído por órgãos, células e moléculas responsáveis pela defesa do nosso corpo.

Sistema endócrino

O sistema nervoso e o sistema endócrino são os dois principais envolvidos no controle da homeostase (propriedade dos seres vivos de regular o seu ambiente interno de modo a manter uma condição estável), mas diferem quanto ao seu funcionamento. Enquanto o sistema nervoso atua por meio da liberação de neurotransmissores (transmissão de mensagem de um nervo ao outro, ou de um nervo a um tecido), o sistema endócrino atua por meio da liberação de hormônios na corrente sanguínea (glândulas endócrinas) para que cheguem até o tecido. Porém, ambos são estruturados para receber a informação, organizar a resposta adequada e enviá-la ao órgão alvo. Boa parte do funcionamento do corpo humano depende da comunicação entre as células por meio de mensageiros químicos que viajam pelo sangue: os hormônios (substâncias produzidas e liberadas por determinadas células, que atuam sobre outras células, modificando seu funcionamento). As células que produzem hormônios estão localizadas nas glândulas endócrinas e as células que recebem hormônios são chamadas células-alvo, que possuem proteínas chamadas receptores hormonais.

Conclusão

Podemos concluir que os sistemas corporais são realmente importantes para manter o funcionamento e a integridade do nosso corpo, cada um desempenha suas funções específicas e eles interagem entre si. Logo, não há um sistema mais importante que o outro, todos são importantes e que se um “falhar”, os outros serão prejudicados e, assim, o corpo pode ter várias sequelas ou até mesmo vir a óbito, então não prejudiquemos nenhum deles, pois como eu já disse todos são importantes.

Qual a diferença entre manteiga e margarina?

No pão, é difícil distinguir, mas a nutricionista Tereza Cibella explica a diferença entre as duas. “A manteiga é derivada do leite de vaca, fornece gorduras saturadas e pode aumentar o colesterol dependendo da quantidade ingerida. Já a margarina é derivada de óleos vegetais, passa por um processo de hidrogenação para que eles fiquem sólidos, levando à formação de gorduras trans, que reduz o HDL (colesterol bom) e aumenta o LDL (colesterol ruim)”. A margarina, na verdade, é um substituto da manteiga. Em 1869, Napoleão III, imperador da França, ofereceu um prêmio para quem descobrisse uma opção mais barata à manteiga, já que o país enfrentava uma crise econômica e o produto estava cada vez mais caro. Hippolyte Mergé-Mouriés (1817-1880), químico francês, decidiu imitar o processo natural que ocorre no organismo das vacas leiteiras, que mesmo quando perdem peso por carência de alimentos, continuam a produzir leite, embora em quantidades menores. A experiência resultou em uma nova gordura, advinda da extração de um líquido oleoso denominado óleo margarina.

Referência

Curiosidades da culinária. Disponível em: http://www.terra.com.br/culinaria/infograficos/curiosidades-alimentos/. Acesso em: 23/11/2012.

Doenças cerebrovasculares

A doença cerebrovascular é a diminuição ou ausência do fluxo sanguíneo no cérebro. Às vezes, essa diminuição ou ausência do fluxo acontece de forma inesperada ou abrupta causando os conhecidos acidentes vasculares cerebrais. Existem dois tipos de lesões: a isquêmica e a hemorrágica. As lesões isquêmicas acontecem por uma interrupção do fluxo sanguíneo em alguma parte de cérebro. A interrupção da circulação se dá, geralmente, por causa de arterioscleroses que engrossa as paredes da carótida (vasos sanguíneos que levam sangue arterial do coração para o cérebro), reduzindo o fluxo. A lesão hemorrágica é a saída de sangue para o tecido encefálico, ocasionada pela rotura de uma artéria.

Os fatores que aumentam o risco de desenvolver uma doença cerebrovascular são a hipertensão arterial, tabagismo, algumas alterações cardíacas, consumo excessivo de álcool, colesterol alto, diabetes, vida sedentária e obesidade. Sendo a hipertensão responsável por 45% a 80% dos casos.

A doença cerebrovascular, segundo dados oficiais, é responsável por mais óbitos, no Brasil, do que a doença coronária. Os sintomas mais frequentes são o adormecimento ou formigamento, diminuição ou ausência de sensibilidade, paralisia ou fraqueza nos membros e cegueira unilateral.

Os exames clínicos, de forma geral, exame neurológico e exame vascular são utilizados para a realização do diagnóstico de isquemia (ausência ou fluxo sanguíneo insuficiente). Após, é comum a realização de exames complementares para um diagnóstico mais preciso. Depois de concluído, é possível aumentar o fluxo sanguíneo ou remover placas ateroscleróticas através de métodos cirúrgicos. A cirurgia mais utilizada é a endarterectomia ou a angioplastia de carótida com stent. A primeira remove as a placa de ateroma. Já a angioplastia abre a artéria e o stent a mantem aberta.

Referência

Disponível em: http://www.buscasaude.com.br/cirurgiao-vascular/prevencao-do-avc/. Acesso: 27 de janeiro de 2013.

Celulite

O que é celulite?

                  

            A celulite, cientificamente chamada de fibro edema gelóide, é um distúrbio estético que acomete quase que exclusivamente as mulheres, sendo muito comum nos dias de hoje. A celulite trata-se do aparecimento de ondulações na pele, propiciando o aspecto de "casca" de laranja, consequente do aumento de tecido gorduroso sob a pele.

O processo de formação da celulite acontece a partir do aumento gradativo da deposição de gordura sob a pele. É causada por alterações no tecido gorduroso sob a pele, em conjunto com alterações na microcirculação e consequente aumento do tecido fibroso. É uma afecção benigna, crônica que não apresenta cura.

A celulite afeta aproximadamente 95% das mulheres, seja na forma mais suave ou em um estágio avançado, já que conta com 4 estágios de evolução, compromete a região dos glúteos, coxa, abdômen e braços, sendo considerada antiestética com pluralidade etiopatogênica.

Com foi mencionado no início, infelizmente, a celulite ainda não tem cura, mas existem diversas forma de tratamento, que podem melhorar significativamente o aspecto da famosa "casca de laranja".

Confira os principais fatores que agravam a celulite:

·        Sedentarismo;

·        Bebida alcoólica e/ou refrigerantes em excesso;

·        Cigarro;

·        Obesidade;

·        Estresse;

·        Excesso de sal;

·        Pílulas Anticoncepcionais;

·        Transtornos Ortopédicos;

·        Fatores hormonais;

·        Genética.

Dicas para atenuar a celulite:

• Evite refrigerantes e bebidas alcoólicas, já que são bebidas que fornecem calorias e não contam com nenhum valor nutritivo, prefira a ingestão de água ou sucos naturais;
• Pratique exercícios físicos, combinando exercícios aeróbios com exercícios de musculação favorecendo assim o metabolismo de gordura e o ganho de massa muscular;
• Evite ou consuma com moderação alimentos gordurosos como pizzas, molhos gordurosos, pães e bolachas recheadas, sorvetes e biscoitos amanteigados;
• Procure dosar a quantidade de óleo durante a preparação dos alimentos;
• Substitua as frituras por preparações grelhadas, assadas ou cozidas.
• Além desses fatores, a adoção de outras medidas como tomar bastante líquido durante o dia (preferência água), aumentar o consumo de fibras e potássio, além de optar por alimentos naturais como os crus, cozidos ao vapor e integrais, apresentam mais nutrientes colaborando para o bom funcionamento do organismo.

Referências

Celulite. Disponível em: http://www.tuasaude.com/celulite/. Acesso em: 05 de janeiro de 2013.

Como tratar a celulite?. Disponível em: http://posugf.com.br/noticias/todas/1972-como-tratar-a-celulite. Acesso em: 05 de janeiro de 2013.